• listahan1

Bakit magkaiba ang mga bote ng Bordeaux at Burgundy?

Nang ang bote ng alak ay lumitaw nang mas maaga bilang isang mahalagang punto ng pagbabago na nakakaapekto sa pag-unlad ng industriya ng alak, ang unang uri ng bote ay talagang ang bote ng Burgundy.

 

Noong ika-19 na siglo, upang mabawasan ang kahirapan sa paggawa, ang isang malaking bilang ng mga bote ay maaaring gawin nang walang mga amag.Ang mga natapos na bote ng alak ay karaniwang idinisenyo upang maging mas makitid sa mga balikat, at ang estilo ng mga balikat ay lumitaw nang biswal.Ito ay ngayon.pangunahing estilo ng bote ng burgundy.Karaniwang ginagamit ng mga Burgundy winery ang ganitong uri ng bote para sa Chardonnay at Pinot Noir.

 

Sa sandaling lumitaw ang bote ng Burgundy, unti-unti itong naging popular sa impluwensya ng mga bote ng salamin sa alak, at ito ay pinasikat sa isang buong hanay.Ang hugis na ito ng bote ng alak ay malawak ding na-promote.Kahit ngayon, ginagamit pa rin ng Burgundy ang hugis ng bote na ito, at ang hugis ng bote ng Rhone at Alsace malapit sa lugar ng produksyon ay talagang katulad ng sa Burgundy.

 

Kabilang sa tatlong pangunahing bote ng alak sa mundo, bilang karagdagan sa bote ng Burgundy at bote ng Bordeaux, ang pangatlo ay ang bote ng Alsace, na kilala rin bilang bote ng Hawker, na talagang isang nakataas na bersyon ng bote ng Burgundy.Walang gaanong pagbabago sa istilo ng pagdulas ng mga balikat.

 

Nang ang mga alak sa mga bote ng Burgundy ay unti-unting naging mas maimpluwensyahan, ang lugar ng paggawa ng Bordeaux ay nagsimula ring lumitaw sa pagkonsumo at impluwensya ng British royal family.

 

Bagaman maraming mga tao ang nag-iisip na ang disenyo ng bote ng Bordeaux na may mga balikat (mga dulo ng balikat) ay upang matiyak na ang sediment ay epektibong napanatili sa panahon ng proseso ng pag-decant, upang hindi pahintulutan ang sediment na ibuhos nang maayos mula sa bote, ngunit mayroong walang alinlangan na ang dahilan ay ang Bordeaux Ang dahilan kung bakit ginagawa ng bote ang istilo nito na ibang-iba sa bote ng Burgundy ay higit sa lahat ay sadyang matukoy ito sa istilo ng bote ng Burgundy.

 

Isa itong hindi pagkakaunawaan sa pagitan ng dalawang pantay na mahusay na rehiyong gumagawa ng alak.Bilang magkasintahan, mahirap para sa atin na magkaroon ng tumpak na pahayag upang makilala ang dalawang uri ng bote.Mas gusto naming personal na tikman ang mga produkto ng dalawang rehiyong gumagawa na may magkaibang istilo upang matugunan ang aming mga pangangailangan..

 

Samakatuwid, ang uri ng bote ay hindi ang pamantayan na tumutukoy sa kalidad ng alak.Ang iba't ibang lugar ng produksyon ay may iba't ibang uri ng bote, at iba rin ang aming karanasan.

 

Bilang karagdagan, sa mga tuntunin ng kulay, ang mga bote ng Bordeaux ay karaniwang nahahati sa tatlong uri: madilim na berde para sa tuyo na pula, mapusyaw na berde para sa tuyo na puti, at walang kulay at transparent para sa matamis na puti, habang ang mga bote ng Burgundy ay karaniwang berde at naglalaman ng pulang alak.at puting alak.

Bakit magkaiba ang mga bote ng Bordeaux at Burgundy


Oras ng post: Mar-21-2023