• Listahan1

Bakit naiiba ang Bordeaux at Burgundy Bottles?

Kapag ang bote ng alak ay lumitaw nang mas maaga bilang isang mahalagang punto ng pag -on na nakakaapekto sa pag -unlad ng industriya ng alak, ang unang uri ng bote ay talagang bote ng burgundy.

 

Noong ika -19 na siglo, upang mabawasan ang kahirapan ng paggawa, ang isang malaking bilang ng mga bote ay maaaring magawa nang walang mga hulma. Ang mga natapos na bote ng alak ay karaniwang idinisenyo upang maging mas makitid sa mga balikat, at ang estilo ng mga balikat ay lumitaw nang biswal. Ito na ngayon. Pangunahing istilo ng bote ng burgundy. Ang Burgundy Wineries ay karaniwang gumagamit ng ganitong uri ng bote para sa Chardonnay at Pinot Noir.

 

Kapag lumitaw ang bote ng burgundy, unti -unting naging tanyag ito sa impluwensya ng mga bote ng baso sa alak, at ito ay na -popularized sa isang buong saklaw. Ang hugis ng bote ng alak na ito ay malawak na na -promote. Kahit na ngayon, ginagamit pa rin ni Burgundy ang hugis ng bote na ito, at ang hugis ng bote ng Rhone at Alsace na malapit sa lugar ng paggawa ay talagang katulad ng sa Burgundy.

 

Kabilang sa tatlong pangunahing mga bote ng alak sa mundo, bilang karagdagan sa Burgundy Bottle at ang Bordeaux bote, ang pangatlo ay ang bote ng Alsace, na kilala rin bilang bote ng Hawker, na talagang isang nakataas na bersyon ng bote ng burgundy. Walang gaanong pagbabago sa estilo ng pagdulas ng balikat.

 

Kapag ang mga alak sa mga bote ng burgundy ay unti -unting naging mas maimpluwensyahan, ang lugar ng paggawa ng Bordeaux ay nagsimulang lumitaw sa pagkonsumo at impluwensya ng pamilya ng British.

 

Bagaman maraming mga tao ang nag -iisip na ang disenyo ng bote ng Bordeaux na may mga balikat (dulo ng balikat) ay upang matiyak na ang sediment ay epektibong napanatili sa panahon ng decanting na proseso, upang hindi pahintulutan ang sediment na ibuhos ng bote nang maayos, ngunit walang duda na ang dahilan ay ang bordeaux ang dahilan kung bakit ang estilo nito ay naiiba sa burgundy bote.

 

Ito ay isang pagtatalo sa pagitan ng dalawang pantay na mahusay na mga rehiyon na gumagawa ng alak. Bilang mga mahilig, mahirap para sa amin na magkaroon ng isang tumpak na pahayag upang makilala sa pagitan ng dalawang uri ng bote. Mas gusto naming personal na tikman ang mga produkto ng dalawang gumagawa ng mga rehiyon na may iba't ibang mga estilo upang matugunan ang aming mga pangangailangan. .

 

Samakatuwid, ang uri ng bote ay hindi pamantayan na tumutukoy sa kalidad ng alak. Ang iba't ibang mga lugar ng produksiyon ay may iba't ibang mga uri ng bote, at naiiba din ang aming karanasan.

 

Bilang karagdagan, sa mga tuntunin ng kulay, ang mga bote ng bordeaux ay karaniwang nahahati sa tatlong uri: madilim na berde para sa tuyong pula, magaan na berde para sa tuyong puti, at walang kulay at transparent para sa matamis na puti, habang ang mga bote ng burgundy ay karaniwang berde at naglalaman ng pulang alak. at puting alak.

Bakit naiiba ang Bordeaux at Burgundy Bottles


Oras ng Mag-post: Mar-21-2023