Para sa mga general still wine, tulad ng dry red, dry white, rosé, atbp., ang mga hakbang para buksan ang bote ay ang mga sumusunod:
1. Punasan muna ang bote ng malinis, at pagkatapos ay gamitin ang kutsilyo sa corkscrew upang gumuhit ng bilog sa ilalim ng leak-proof na singsing (ang nakausli na hugis bilog na bahagi ng bibig ng bote) upang putulin ang selyo ng bote. Tandaan na huwag iikot ang bote.
2. Punasan ang bibig ng bote ng tela o papel na tuwalya, at pagkatapos ay ipasok ang dulo ng auger ng corkscrew patayo sa gitna ng tapunan (kung ang drill ay baluktot, ang tapunan ay madaling matanggal), dahan-dahang iikot clockwise upang mag-drill sa cork na nakasaksak.
3. Hawakan ang bibig ng bote na may bracket sa isang dulo, hilahin pataas ang kabilang dulo ng corkscrew, at bunutin ang tapon nang tuluy-tuloy at marahan.
4. Huminto kapag naramdaman mong bubunutin na ang tapon, hawakan ang tapon gamit ang iyong kamay, kalugin o paikutin ito ng marahan, at bunutin ang tapon sa paraang maginoo.
Para sa mga sparkling na alak, tulad ng Champagne, ang pamamaraan para sa pagbubukas ng bote ay ang mga sumusunod:
1. Hawakan ang ilalim ng leeg ng bote gamit ang iyong kaliwang kamay, ikiling palabas ang bibig ng bote sa 15 degrees, tanggalin ang lead seal ng bibig ng bote gamit ang iyong kanang kamay, at dahan-dahang i-unscrew ang wire sa lock ng wire mesh sleeve.
2. Upang maiwasang lumipad palabas ang tapon dahil sa presyon ng hangin, takpan ito ng napkin habang pinipindot ito ng iyong mga kamay. Sinusuportahan ang ilalim ng bote gamit ang iyong kabilang kamay, dahan-dahang iikot ang tapon. Ang bote ng alak ay maaaring bahagyang mas mababa, na magiging mas matatag.
3. Kung sa tingin mo ay malapit nang itulak ang tapon sa bibig ng bote, itulak lamang ng bahagya ang ulo ng tapon upang magkaroon ng puwang, upang ang carbon dioxide sa bote ay mailabas ng kaunti sa bote. maliit, at pagkatapos ay tahimik na bunutin ang tapon. Huwag masyadong maingay.
Oras ng post: Abr-20-2023